Lettugalettet
Lettu on aina tyylikäs valinta ja galetteksi taiteltuna vieläki tyylikkäämpi.
Kodin Pellervossa julkaistuja ruoka- ja leivonnaisreseptejä.
Lettu on aina tyylikäs valinta ja galetteksi taiteltuna vieläki tyylikkäämpi.
Tuhannen tuskan kahvila Loviisassa on tunnelmaa ja makuja tulvillaan. Kahviloitsija Leena Huttusen omenapiiraassa runsas hedelmätäyte kellii ohuiden taikinakerrosten välissä.
Leikkaa pullapitko viipaleiksi. Vispaa maitoon ½ dl sokeria, ripaus kanelia ja kardemummaa sekä kananmuna. Pese appelsiinit lämpimällä vedellä ja raasta kuori talteen. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi pikkuveitsellä.
Makeat kesätomaatit pääsevät oikeuksiinsa piiraassa, jonka pyöräyttää helposti valmistaikinasta.
Herkullinen kakku on myös kätevä tuliainen. Tee kotona valmiiksi, kuljeta kylmälaukussa ja koristele perillä.
Herukalla täytetty pipari on herrojen herkku ja jälkiruokien kruunaamaton klassikko, jolla on itse oikeutettu paikka kesäkestien kahvipöydissä.