Reseptiarkisto

Kodin Pellervossa julkaistuja ruoka- ja leivonnaisreseptejä.

Lettugalettet

6.4.2022

Lettu on aina tyylikäs valinta ja galetteksi taiteltuna vieläki tyylikkäämpi.

Mantelikroissantit

16.2.2022

Voisiko mantelisarvella korvata joskus jopa laskiaispullan?

Perunankuorisipsit ja dippi

19.1.2022 | PERTTU PAULASTO, ruoka ja reseptit

Perunankuorista saa uskomattoman hyvät sipsit!

Sahramipäärynät

22.12.2021 | PERTTU PAULASTO, ruoka ja reseptit

Kultaiset sahramipäärynät päättävät aterian tyylikkäästi.

Omenatorttu

22.11.2021 | LEENA HUTTUNEN, leivonnaiset ja reseptit

Tuhannen tuskan kahvila Loviisassa on tunnelmaa ja makuja tulvillaan. Kahviloitsija Leena Huttusen omenapiiraassa runsas hedelmätäyte kellii ohuiden taikinakerrosten välissä.

Hapankaalinen lihapiirakka

20.10.2021 | PERTTU PAULASTO, ruoka ja reseptit

Sulle, mulle ja kaverille kans! Peltipiirakasta riittää.

Appelsiiniritarit

22.9.2021 | PERTTU PAULASTO, ruoka ja reseptit

Leikkaa pullapitko viipaleiksi. Vispaa maitoon ½ dl sokeria, ripaus kanelia ja kardemummaa sekä kananmuna. Pese appelsiinit lämpimällä vedellä ja raasta kuori talteen. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi pikkuveitsellä.

Nopea tuoretomaattipiiras

18.8.2021 | PERTTU PAULASTO, ruoka ja resepti

Makeat kesätomaatit pääsevät oikeuksiinsa piiraassa, jonka pyöräyttää helposti valmistaikinasta.

New Yorkin juustokakku

23.6.2021 | JOHANNA WESTERSUND, ruoka, reseptit & tyyli

Herkullinen kakku on myös kätevä tuliainen. Tee kotona valmiiksi, kuljeta kylmälaukussa ja koristele perillä.

Herukkaiset herrasväen leivät

2.6.2021 | JOHANNA WESTERSUND, ruoka, reseptit & tyyli

Herukalla täytetty pipari on herrojen herkku ja jälkiruokien kruunaamaton klassikko, jolla on itse oikeutettu paikka kesäkestien kahvipöydissä.