Hiilien hehkussa
Kantarellipitsat
Grillipitsa on hyvä pitsa! Pohjat paistetaan ritilällä ensin tyhjiltään, sitten lisätään täytteet ja nostetaan komeudet uudelleen lämpöön.
Suolainen leivonta
Rieska, pannari, piirakka, näkkäri ja rinkeli. Suloisimmat suolaspalat, herkkua hiukopalan nälkään.
-
-
Lomamuisto kielelläKreikkalainen kanapiiras
Paperinohuiden filotaikinalevyjen väleihin voidellaan sulaa voita, ja hyväähän siitä tulee, etenkin kun purjo, pinaatti ja feta muhivat taikinan kätköissä kanapalojen kanssa.
-
Täysjyvää hyvääSavukylki-parsakaalipiiras
Ruokaisa piiras täyttää koko pellin ja siitä riittää useammalle nälkäiselle. Ohrajauho antaa pohjalle viljaisan vivahteen.
-
Rahkalettujen aatelinenSyrnikit
Hei, Karjalasta letun minä löysin, löysin letun, sievän rahkaisen... ja vieläpä hyvät höysteet sille.