Siirry sisältöön

Kaikki jutut

  • Koivikon kätköistä

    Kantarelli-pekonipiirakka

    Murakka pohja, kantarelleja, pekonia ja silaus sinappia. Ylellinen ja täyteläinen sienipiiras käy ateriasta sivusalaatin kera.

  • Hurmaava rosario

    Aistien valtakunnassa

    Reilun hehtaarin tontilla kukkii yli kolmesataa ruusua. Tuoksu on sen mukainen.

  • Paljain jaloin

    Kansantanssi tikkuristi on verkkaan alkava, mutta nopeasti kiihtyvä soolotanssi, jossa pääsee kunnolla näyttämään kinttujensa ketteryyttä. Tässä on ainesta vaikka juhannushitiksi.

  • Riesansa lomallakin

    Kesällä sattuu ja tapahtuu, kun liikutaan luonnossa ja puuhastellaan mökillä. Oma apu riittää moniin haavereihin. Hätätapauksessa soita numeroon 112.

  • Pintaa syvemmälle

    Muorin matkavinkit Kolille

    On onni ja ilo asua keskellä kansallismaisemaa. Vaikka Kolin ikiaikaiset kalliot ja jääkauden muokkaamat vaarat ja saarijonot Pielisellä ovat minulle arkipäivää, niihin ei kyllästy.

  • Omalla pihalla

    Sandra Neumanin monipuolinen puutarha Uudessakaarlepyyssä on hurmaava sekoitus vanhanajan miljöötä, moderneja kasviryhmiä ja omavaraisuuden ihannetta.

  • Korppu Toscanan tyyliin

    Suolaiset cantuccinit

    Italian reissulta tuttu korppumainen keksi toimii myös suolaisena. Pötköinä paistettu taikina viipaloidaan lämpimänä ja siivut paahdetaan vielä nopeasti uunissa.

  • Kourallinen karhunlaukkaa

    Kevään maku

    Vuosia sitten, kun puutarhani oli vasta nupullaan, ostin eräästä torikojusta kolme pienen pientä sipulia. Vaaleat, pitkulaiset sipulit oli kääritty huolellisesti kosteaan sanomalehteen.

  • Sähköä aivoihin

    Syväaivostimulaatio tuo helpotusta Parkinsonin tautia, dystoniaa, kahvikuppineuroosia, vaikeaa epilepsiaa tai pakko-oireista häiriötä sairastaville.