
Mämmimousse
Mämmi on itsessään klasikko, mutta joskus sitä on mukava muunnella. Sula suklaa vatkataan kermavaahtoon, mausteeksi lisätään kardemummaa ja appelsiininkuorta.
Jatka tästä Kodin Pellervon verkkosisältöihin
Olkoonkin vielä talvi, mutta ensimmäiset kevään merkit saapuvat kohta! ”Helmikuun lopussa saattaa jo muuttolintuja palailla, maaliskuun alussa ehkä heräilevät ensimmäiset nokkosperhoset ja maaliskuun lopussa liikkeellä voi nähdä kimalaiskuningattaren”, kertoo Luontoliiton ympäristökasvatuspäällikkö Ilona Tuovinen. Liiton Kevätseurannassa on vuosikymmeniä kerätty ja tallennettu luontohavaintoja eri puolilta Suomea, ja seurantaan voi osallistua kuka tahansa. Yksi tapa on kirjata muistiin