Siirry sisältöön

Ainekset

neljälle

noin 18 x 25 cm uunivuokaan

  • 1 kg kiinteää perunaa
  • 150–200 g kinkkusuikaleita
  • 100 g sinihomejuustoa
  • 3 dl kermaa
  • 1 ½ tl suolaa
  • mustapippuria

Ohje

Uunin lämpö 200°

  1. Pese ja harjaa perunat hyvin. Leikkaa veitsellä tai mandoliinilla ohuksi viipaleiksi. Kerrostele uunivuokaan perunaviipaleita, kinkkusuikaleita, sinihomejuustoa murennettuna ja kermaa. Mausta jokainen kerros suolalla ja mustapippurilla.
  2. Paista kiusausta uunin alaosassa reilu tunti, kunnes perunat ovat kypsiä ja kiusaus on saanut kauniin ruskean ja rapsakan paistopinnan.

Mainos – sisältö jatkuu alla

Tutustu Kodin Pellervoon

Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.

Mainos päättyy