Siirry sisältöön

Ainekset

kuudelle

  • 250 g puolukoita
  • 1 l vettä
  • ¾ dl kidehunajaa
  • ¼ tl suolaa
  • 1 ½ dl speltti- tai täysjyvämannasuurimoita

tarjoiluun

  • hunajaa
  • mysliä

Ohje

  1. Mittaa puhdistetut puolukat, vesi, hunaja ja suola kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Vispaa suurimot joukkoon.
  2. Alenna lieden teho puoleen ja keitä välillä sekoitellen 10 minuuttia. Anna jäähtyä yön yli jääkaapissa.
  3. Vatkaa kylmä puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lusikoi pinnalle hiukan hunajaa ja ripottele mysliä.
Mainos – sisältö jatkuu alla

Hyvin toimeentulevat ihmiset

Kerttu-Kaarina Suosalmen romaaniin (1969) perustuva esitys 1960-luvusta ja keski-ikäisistä, keskiluokkaisista ihmisistä, joilla pitäisi kaiken järjen mukaan mennä hyvin. Kukaan heistä ei kuitenkaan ole tyytyväinen. Dramatisointi Iira Halttunen ja ohjaus Laura Mattila.

Mainos päättyy