Hyvinvointi
Kohti sumua
Kristiina Harjula, 67, putosi mustaan kuiluun, kun hänen miehensä Jukka, 68, sairastui otsalohkodementiaan. Siitä alkoi luopuminen.
Kaikki jutut
-
-
Kupsakkaa ja kullankeltaistaRahamiehen mantelikakkuset eli financierit
Kattilassa voi paahdetaan pehmeän pähkinäiseksi. Se antaa kakkusille syvän ja hyvän makunsa, joka on tuttu lusikkaleivistä.
-
Timjamia, salviaa ja rosmariiniaVilli sikapata
Ryytinen loppusyksyn pata hautuu kiireettä. Ensin lämpöön menevät lihat, tunnin päästä myös juurekset. Vaikeinta on odotus.
-
AjastaikaOmin toimin ja voimin
Mitä tapahtui, kun Juvan Koikkalassa ainoa kauppa pani lapun luukulle?
-
-
Haru, eräs saariNeljä yötä saarella
Harun luodolla Pellingin saaristossa Tove Jansson ja Tuulikki Pietilä asuivat ja tekivät töitä keväistä syksyihin vuosina 1965–1992. Vuoden 2008 visiitillä tunnelmaa oli vielä paljon tallella.
-
Hyvästä vieläkin parempaaWallenbergin haukipihvi
Hyvä ruokakala hauki on jalossa muodossa Wallenbergin pihvissä. Pursottamalla löysän kalamassan käsittely sujuu supsikkaasti.
-
Ruokaan ja raikastukseksiTuoksulehtiset tuttavat
Nenä löytää tuoksupelargonin. Lehdistä höykäilee sitruunaa, ruusua, muskottia ja piparminttua. Joitakin pelakuita voi pistellä poskeensa.
-
Perinneherkkkujen parhauttaApposet
Voiko ihanammin kesäaterian enää alkaa? Tuoreet herneenpalot keitetään, voi sulatetaan. Sitten jokainen saa kastaa apposensa voihin. Oijjoi!
-
Meidän kylälläTalkoolainen saa virtaa ilosta
Tämä on tarina yhteishengestä, joka kokosi talkooväen viime kesänä. Ja kokoaa kohta taas.
-
Neiti kevätVillit nuppukaprikset
Kun voikukka on nupullaan, poimi ne ja säilö! Kotipihan kaprikset voittavat kaupan antimet mennen tullen.
-
Tuuria ja turinoitaBingo!
Jalasjärvellä bingopeli on elänyt kultakauttaan melkein kolmekymmentä vuotta.
