Siirry sisältöön
Kuva: Luontoliitto

Kiitos tilauksesta!

Jatka tästä Kodin Pellervon verkkosisältöihin

Lisää lukemista

  • Omena kukkii ja syreeni tuoksuu

    Löytöretki omaan pihaan

    Vanhaan, historiallisen pihapiiriin muuttaminen ja kasvustoon tutustuminen on kuin aikamatka. Uuden suunnittelu ja toteuttaminen vaatii malttia ja epäjärjestyksen sietämistä.

  • Osaksi suvun tarinaa

    Paluu juurille

    Lapsiperhe muutti 200-vuotiaalle tilalle ja ryhtyi pelastamaan sitä. Vähitellen talovanhus on alkanut paljastaa salojaan.

  • Päijänteen päällä

    Oravivuori on Keski-Suomen kätketty aarre, josta avautuvat upeat näköalat Päijänteelle ympäri vuoden. Se kuuluu kymmenessä maassa kulkevaan Struven ketjuun, jonka valitut pisteet muodostavat UNESCOn maailmanperintökohteen.

  • Bataatit reppuun ja menoksi

    Halloumibataatit

    Kätevä retkiruoka valmistuu nuotion äärellä kolmesta aineksesta.

  • Huippuherkku helposti

    Wallenbergin pihvit

    Mahtava klassikko syntyy siististi pussista pursottamalla. Pannulla käytyään pihvit kypsyvät loppuun uunin lämmössä. Raikastukseksi taiteillaan minttuinen hernetahna.

  • Suolakurkku seuraksi

    Reubenin grillileivät

    Kerrosleipä New Yorkin malliin täytetään runsaaksi suolalihalla, juustolla ja hapankaalilla. Sitten se paahdetaan rapsakaksi, vaikkapa vohveliraudan syleilyssä.

  • Lukon laitan, uuden alan

    Saunamummut elvyttävät saunarituaalien taitoa, perinnettä, jonka olemme kadottaneet. Sulkusaunasta ihminen astuu elämäänsä kuin uudesti syntyneenä.