Arjen ilo
Appelsiiniritarit
Kell' kuiva pulla, se onnen oma on! Puolikkaasta pitkosta syntyy monen monta uljasta ritaria.
Makea leivonta
Elämä on makeaa! Pikkuherkkuja päiväkahville, upeita kakkuja suureen juhlaan, marjakaudet parhaat piirakat ja helpoimmat mökkileipomukset.
-
-
Amerikan herkkuaNew Yorkin juustokakku
Paistettu juustokakku on kätevä mökkivieminen. Tee kotona valmiiksi, kuljeta kylmälaukussa ja koristele perillä.
-
Yksi seitsemästä sortistaHerukkaiset herrasväen leivät
Pirteä punaherukka täyttää herrasväen leivät suloisen kirpsakasti. Edellispäivänä keitetty hyytelö on sopivan kiinteää täytteeksi.
-
Äidin reseptivihkostaHyvät hunajapiparkakut
Pomeranssinkuori antaa appelsiinista makua mureisiin piparkakkuihin. Resepti on muunnos 50-luvun ohjeesta.
-
Vielä parempaa huomennaValkosuklaa-marjapiiras
Vadelmaa, herukkaa ja valkosuklaata. Elokuun sadon tunnelman voi sulattaa myös pakasteesta koska vain.
-
Uunia ei tarvitaSuvikakku
Keksipohjan päälle rakennettu marjaisa kermarahkatäyte on unelmanpehmeää. Nopea ja helppo kesäkakku on oiva mökkitarjottava, eikä tiskarikaan rasitu liiaksi.
-
Vaihtoehto blineillePiimäletut
Tuorejuusto ja piimä tekevät letuista muhkeita kuin blinit. Samasta taikinasta syntyvät sekä suolaiset että makeat lettuset, kun ruohosipulin säästää suolaspalaosastolle.
-
Talven aurinkoSahramikakku
Kullankeltainen ja tuoksuva kahvikakku saa makua sahramin lisäksi myös tilkasta appelsiinimehua. Maistuu glögin tai kahvin kera.
-
Kuin suklaapuodistaJoulukonvehdit
Suklaalla silattu kotitekoinen konvehti pärjää herkkuvertailussa. Täytteen kookoshiutaleet ja mantelijauhe maustetaan pomeranssilla, tyrnimehulla sekä tilkkasella jaloa juomaa.
-
Kehäkukkasista koristeetSitruunamantelikakku
Kahvikakun tyylinen, mehevä mantelikakku paistetaan pyöreässä vuoassa. Pinnan mantelilastut paahtuvat uunissa sopivasti.
-
Pilvenpehmeä päällysTyrnileivokset
Muffinivuoan koloihin taputellaan ensin taikina, sitten lisätään kermainen tyrnitäyte. Koko komeus huputetaan marengilla.
-
Vaapukkaista kahviseuraaVadelmakakku
Vadelma sopii kahvikakkuun! Sopivaksi kakku kypsyy, kun sen antaa muhia uunin jälkilämmössä paistamisen jälkeen vielä vartin verran.