Katoavan aarteen vaalijat
Mestarileipurit tulivat meren takaa Ruotsiin pitämään kursseja. Juuret matkustivat heidän mukanaan. Perinneleipä on muotia suuressa maailmassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka. Mausta tomusokerilla. Säädä makeus sopivaksi keksien ja hillon tai marjojen mukaan.
100–200 g ohuehkoja neliskanttisia keksejä, esim. Rainbow Kanelikeksi
3 dl vispikermaa
200 g maitorahkaa
½–1 dl tomusokeria
1 ½ dl hilloa tai sokeroituja, kevyesti survottuja marjoja
pinnalle
tuoreita marjoja
muutama mintun lehti
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka. Mausta tomusokerilla. Säädä makeus sopivaksi keksien ja hillon tai marjojen mukaan.
Asettele rasian tai suorakaidevuoan pohjalle kerros keksejä ja lusikoi päälle marjoja tai hilloa ja reilu kerros rahkakermavaahtoa. Lisää keksikerros ja jatka näin, kunnes astia on täynnä.
Koristele ylin kerros tuoreilla marjoilla ja muutamalla mintunlehdellä ja tupsauta päälle tomusokeria juuri ennen tarjoilua.
Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.