Nyt päästään möyrimään kasvimaalle, ja ensiksi tarkastetaan maan hyvinvointi. Tuttujen lajien lisäksi voi kokeilla vaikka bataatin tai soijapavun kasvatusta.
Itse kasvatetut kasvikset maistuvat ja tuovat mukavan lisän omavaraisuuteen. Varhaisesta sadosta nautitaan suoraan maasta, ylimäärä säilötään talven varalle.
Pakasteeseen sopivat esikeitettyinä esimerkiksi herneet, pavut ja maissi. Varastoporkkanat, punajuuret, kaalit ja muut myöhäislajikkeet säilyvät kellarissa pitkälle talveen. Hyvin kuivatut sipulitkin pysyvät syömäkelpoisina jopa kevääseen asti.
Kasvulle hyvä perusta
Viljelyn onnistuminen edellyttää elävää ja hyväkuntoista maata. Köyhässä maassa on vain vähän eliöitä ja eloperäinen aines hajoaa heikosti. Viljelykierto eli kasvien kasvattaminen vuosittain eri kohdassa kannattaa pienelläkin kasvimaalla. Huonokuntoista maata on parannettava. Tiiviiseen savimaahan muokataan 5–10 sentin kerros esimerkiksi hiekkaa. Helposti kuivuviin ja karkeisiin hiekkamaihin sopii puolestaan savi tai eloperäinen aines. Komposti on erinomainen maan rakenteen ja elävyyden parantaja kaikille maalajeille.
Riittävä kalkitus parantaa maata ja ravinteiden imeytymistä. Puutarhaan sopii magnesiumia sisältävä dolomiittikalkki. Myös puhdas tuhka vähentää maan happamuutta. Liikaa tuhkaa ei kuitenkaan kannata levittää. Perustamisaiheessa määrä on noin 50 litraa aarille, ylläpitokalkitukseen riittää vajaa ämpärillinen muutaman vuoden välein. Kasvin tarvitsemia ravinteita saadaan maahan keinolannoitteista, eläinten lannasta, kompostista tai maahan käännettävistä maanparannuskasveista.
Kosteus hyödyksi
Maan muokkaukseen päästään keväällä heti, kun maa on kuivunut sen verran, ettei multa tartu kenkiin ja kokkareet hajoavat helposti. Liiallista muokkausta kannattaa välttää, jotta hyödyllisten eliöiden elämä ei häiriinny. Pinta tasoitetaan haravalla ja samalla kerätään esiin nousseet kestorikkakasvien juuret. Kylvöihin ryhdytään mahdollisimman nopeasti muokkauksen ja haravoinnin jälkeen, jotta maassa oleva kevätkosteus ei ehdi haihtua. Kosteutta pidättävään maahan tehdyt kohopenkit lämpenevät keväällä nopeammin kuin tasamaa. Helposti kuivuvaan maahan kylvörivit vedetäänkin mieluummin tasaiselle. Kuorettuvilla hieta- ja hiesumailla kylvövaot kannattaa peittää hiekalla, se helpottaa orastuvien taimien työntymistä esiin.
Kateviljelyssä maata ei muokata lainkaan, vaan pintaan lisätään paksu kerros eloperäistä ainetta sitä mukaa, kun se maatuu. Muokkauksen hoitavat lierot ja muut pieneliöt. Kateviljely kuohkeuttaa maata, pitää rikkakasvit kurissa ja vähentää kastelun tarvetta.
Hitaasti itävät ensin
Vihannesten kylvöaika vaihtelee huhtikuun lopusta kesäkuun alkuun. Ensimmäisinä ripotellaan maahan hitaasti itävien porkkanan, persiljan, palsternakan ja mustajuuren siemenet. Nopeakasvuisia lajeja, kuten retiisiä, tilliä ja salaatteja voi kylvää useamman kerran kesässä.
Härkäpavun siemenet itävät kylmässäkin, joten sille sopii aikainen kylvö. Sen sijaan papu, sokerimaissi ja avomaankurkku kylvetään vasta, kun maa on lämmennyt riittävästi eli reilusti yli 10 asteeseen. Liian kylmässä maassa itäminen on hidasta ja heikkoa, ja pahimmassa tapauksessa siemenet mätänevät. Lämpimässä sirkkalehdet tupsahtavat näkyviin tuota pikaa ja kasvu on nopeaa. Kasvuharson alle kylvö onnistuu viileämmässäkin.
Pitkän kasvukauden vaativat lajit istutetaan taimista. Ensimmäisinä ovat vuorossa viileää yölämpötilaa sietävät lajit, kuten kaalit. Mukulasellerin taimet pääsevät avomaalle vasta touko-kesäkuun vaihteessa kukintariskin takia. Alhainen lämpötila nimittäin saa sellerin virittymään kukkaan, jolloin mukulanmuodostus estyy.
Ulkoilmaan tottuneet, hyvin kastellut taimet istutetaan kasvimaalle mielellään pilvisenä päivänä. Aurinkoinen ja tuulinen istutuspäivä säikäyttää kasvit ja kasvu pysähtyy – taimet alkavat juroa. Taimien riittävä kastelu on tärkeää juurtumisvaiheessa. Pelkkä pintamullan kostuminen estää juuria hakeutumasta syvälle maahan. Lähelle pintaa juurensa kasvattaneista vihanneksista tuleekin poudanarkoja.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tilaa Kodin Pellervo nyt
Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Puutarha
Puutarha