Oi, mitä puuroja!
Lämmintä lautasen täydeltä
Tuiki tavallinen puuro oli apuna, kun työssään uupunut ravitsemusterapeutti lepäsi ja toipui. Puuroreseptien kehittelystä tuli ilo ja intohimo.
ruoka
-
-
Kesän kypsyttämätHunajapaahdetut porkkanat
Kesäporkkananipusta tulee suloruokaa, kun se ryyditetään sitruksenkuorella, timjamilla ja oreganolla.
-
Oma kakku mansikkaMansikka-kuohuviinikakku
Paikka kuin paikka muuttuu mansikkapaikaksi, kun saa palan marjaisaa kakkua. Mehutiiviste ja pakkasmarjat pitävät mausta huolen.
-
Komea ja korkeaPääsiäiskakku
Kahvin ja kaakaon makuinen pohja, täytteenä suussa sulavaa valkosuklaamoussea. Kevätkakku koristellaan pienillä pääsiäismunilla.
-
Arki maistuuJuustoinen kanakeitto
Ruokaisa soppa syntyy sukkelaan kypsästä kanasta, pastasta ja sulatejuustosta.
-
Metsän aarreJuustoinen sienipiiras
Kopasta, ruokakonttuurista tai pakasteesta piirakkaan. Lempisienet lepuuttelevat taikinapedillä, jonka salaisuus on emmentalraasteessa.
-
Kuusikosta kajahtaaTattipaistos
Eilisen pottu on tämän päivän ilo, olipa arki eli pyhä. Herkkutateilla ja lempijuustolla höystettynä paistos passaa vaikka juhlapöytään.
-
Marjaisa poutapilviVadelma-herukkavispipuuro
Vispipuuro keitellään tällä kertaa punaherukoista ja vadelmista. Pehmeä aloitus vaikka aamuun.