Joutuisa suikalesoppa pursuu makua ja vihanneksia. Kookoskerma tuo täyteläisyyttä, joten keitto ei jätä nälkäiseksi eikä kylmäksi.
Ainekset
Neljälle
350 g broileria
2 rkl öljyä
n. 1 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 tl kurkumaa
½ tl suolaa, mustapippuria myllystä
kuivattuja chilihiutaleita
8 dl kanalientä
n. 600 g erilaisia kasviksia suikaloituna (esim. kukka- & parsakaali, lehtiselleri, vihreä papu, porkkana, sipuli, purjo)
2 dl kookoskermaa
(tuoretta korianteria)
Ohje
Suikaloi broileri. Lorauta kattilan pohjalle öljytilkka ja paista suikaleet lähes kypsiksi. Lisää mausteet ja kuullottele vielä hetki.
Kaada kanaliemi kattilaan ja kiehauta se. Lisää kasvissuikaleet ja keitä hiljaa poreillen 5–10 minuuttia niin, että kasviksissa on vielä hiukan purutuntumaa jäljellä.
Lisää kookoskerma ja kuumenna. Viimeistele halutessasi korianterilla.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Kodin Pellervoon
Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Oi, mitä puuroja!
Arki maistuu
Oi suven suloisuutta
Kesäjuhlien kuninkaallinen
Kevätkivaa
Päivänpaistetta pöytään
Uskomattoman mehevä
Joululeipomukset