Siirry sisältöön

Omenamunkit

Neljä levyä lehtitaikinaa sulamaan, omena rengassiivuiksi. Päiväkahviherkku on pian valmis. Onnistuu myös pöhöttimessä!

Ainekset

neljälle

  • 1 iso hapokas omena
  • 2 rkl sokeria tai fariinisokeria
  • 1 tl kanelia
  • 4 levyä lehtitaikinaa

Voiteluun

  • kananmunaa

Tarjoiluun

  • vaniljajäätelöä tai -kastiketta

Ohje

  1. Uunin lämpö 200°
    Voit paistaa omenamunkit myös kiertoilmakypsentimessä.
  2. Kuori omena ja poista siemenkota omenaporalla. Leikkaa omenasta neljä sentin paksuista viipaletta.
  3. Mittaa sokeri ja kaneli lautaselle ja kierittele omenaviipaleet seoksessa.
  4. Leikkaa lehtitaikinalevyt kahtia ja laita omenaviipale taikinapalojen väliin. Tee keskelle reikä ja nipistele reunat hyvin kiinni.
  5. Voitele taikina munalla ja ripottele päälle loppu kaneli-sokeriseos lautaselta.
  6. Paista uunin keskiosassa 15 minuuttia tai kiertoilmakypsentimessä 12 minuuttia, kunnes taikina on kypsä ja kullanruskea.
  7. Tarjoa heti vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
  8. Kiertoilmakypsennin, air­fryer, tuttavallisesti jopa pöhötin, on pienikokoinen pöytäuuni, joka kypsentää ruoat kiertoilman avulla. Niukasti energiaa käyttävä, mutta tehokas laite käy monenlaiseen ruuanlaittoon. Pöhötin on tavallista uunia nopeampi ja paistojäljeltään rapeampi. Kokonsa vuoksi kiertoilmakypsennin sopii pienten annosten tekemiseen.
,
Jaa resepti
Mainos – sisältö jatkuu alla

Lentävä ruotsalainen – Arktinen katastrofi

Kolmen tukholmalaisen insinöörin tositapahtumiin perustuva matka pohjoisnavalle saa dramaattisen käänteen. Lopputulos on historiaa muuttanut retki kohti maailman reunaa ja sen yli. Näytelmä Linda Wallgren ja Anna Kuusamo, ohjaus Linda Wallgren.

Osta Liput
Mainos päättyy

Vielä yksi juttu…

  • Oi, mitä puuroja!

    Lämmintä lautasen täydeltä

    Tuiki tavallinen puuro oli apuna, kun työssään uupunut ravitsemusterapeutti lepäsi ja toipui. Puuroreseptien kehittelystä tuli ilo ja intohimo.

  • Oma kakku mansikka

    Mansikka-kuohuviinikakku

    Paikka kuin paikka muuttuu mansikkapaikaksi, kun saa palan marjaisaa kakkua. Mehutiiviste ja pakkasmarjat pitävät mausta huolen.

  • Päivänpaistetta pöytään

    Aprikoosi-rahkapullat

    Sitruksella maustettu pullataikina maistuu keväiseltä. Sulopallerot täytetään aprikoosihillolla ja vaniljaisella rahkalla.

  • Kesäjuhlien kuninkaallinen

    Sitruunainen vadelmakakku

    Suloista sitruunaa, pirteää vadelmaa. Keväinen juhlakakku on korkea ja komea, siitä riittää monelle.

…Tai toinenkin

  • Niin helppoa ja hyvää

    Omenamurumuffinit

    Missä muruseni on? No muffineissa tietenkin. Nämä herkkuset pyöräyttää hetkessä ja vuoatkin saa askarreltua kotikonstein.

  • Naistenviikon namupala

    Lettukakku

    Herkutellaan kuin Viiru ja Pesonen! Lettukakkua on helppo leikata, kun annat sen tekeytyä kylmässä tunnin verran ennen nauttimista.

  • ihanuutta pelkkää

    Mansikkakakku

    Kesän kaunein kakku täytetään mansikkaiseksi ja koristetaan kauden kukkasilla ja marjoilla.

  • Muhevaa makua

    Mämmi

    Ken keitetyn paistaa, se makean maistaa. Mämmin tekeminen ei ole vaikeaa, se vaatii vain aikaa tekeytymiseen.

Kaikki jutut