Upota jäinen tai jääkaapissa sulatettu kana isossa kattilassa kiehuvaan veteen. Anna kiehua hetken ja kuori pinnalle kohonnut vaahto. Lisää suola, pippurit, laakerinlehdet ja pestyt, muutamaan osaan paloitellut, kuorimattomat kasvikset.
Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla noin kolme tuntia tai kunnes liha alkaa irrota luista.
Nosta kana kattilasta ja siivilöi liemi talteen. Liemessä olleet kasvikset ovat jo kaikkensa antaneet, joten niitä ei enää keittoon käytetä. Poista kanan nahka ja irrota liha luista. Paloittele liha.
Venäläinen kanakeitto
Paloittele kasvikset, kuullota kattilassa hetkisen. Lisää tomaattipyree ja paprikajauhe. Kuumenna.
Lisää kanaliemi, keitä noin 15 minuuttia, kunnes keiton kasvikset ovat pehmenneet. Lisää kanapalat sekä hapankaali ja kuumenna höyryäväksi. Tarjoile smetanan kera.
Jos haluat säilyttää hapankaalin terveelliset maitohappobakteerit, jaa hapankaali ensin lautasille ja kauho kuuma keitto päälle.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Viihdyttäviin lukuhetkiin
Kesä on täällä, ja mikä olisikaan parempi tapa nauttia lämpimistä päivistä kuin uppoutua valloittaviin kirjoihin? Kesän viihdekirjat vievät sinut riemastuttaviin seikkailuihin, romantiikan pyörteisiin ja jännittäviin juonenkäänteisiin.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Talvi-iltaan