4 kappaletta
1 tlk (240 g) valmista croissant-taikinaa, Danerolles
25 g voita
¼ dl fariinisokeria
1 rkl kanelia
voiteluun
kananmuna
UUNIN LÄMPÖ 225°.
Avaa croissant-taikinatölkki repäisynauhasta ja rullaa taikina auki työpöydälle.
Kiehauta voi, fariinisokeri ja kaneli kattilassa, anna jäähtyä muutama minuutti. Levitä seos tasaisesti taikinalevylle.
Pyöritä taikina takaisin tiiviiksi rullaksi ja leikkaa rullasta neljä viipaletta terävällä veitsellä.
Nosta viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille ja voitele kananmunalla.
Paista uunin keskiosassa 12–14 minuuttia, kunnes puustit ovat kauniin kullanruskeita.
