Ruoka ja leivonta - Sivu 4 11:stä

Yksi soosi, kolmet vartaat

Grillivartaat

Yksi marinadi käy kaikille, pujotteleepa tikkuihin sitten kanaa, kasviksia tai lihaa. Ja jos grillaus ei juuri nyt ole ajankohtaista, vartaat valmistuvat myös uunissa.

Tule hyvä kakku

Valkosuklaa-vadelmamoussekakku

Mantelimassaa pohjassa, kotimaan vadelmia tuorejuustotäytteessä. Ja koristeena syötäviä kukkasia.

Oranssia voimaa

Tulinen porkkanasosekeitto

Tulisen porkkanakeiton voit näppärästi lämmittää jääkaapista tai ottaa termospullossa retkelle mukaan.

Pannulta kuin piirakaksi

Lettugalettet

Lettu on aina tyylikäs valinta ja galetteksi taiteltuna vieläkin tyylikkäämpi.

Pulkkamäen päälle

Mantelikroissantit

Mantelinen ihanuus voi joissain tapauksissa jopa korvata laskiaispullan.

Rapsakkaa kera jugurtin

Perunankuorisipsit ja dippi

Perunankuorista saa uskomattoman hyvät sipsit!

Yksinkertaisen kaunista

Sahramipäärynät

Kultaiset päärynät tarjotaan juhlan jälkiruuaksi. Sahrami värjää hedelmät kauniisti. Liemessään jäähtyvät päärynäiset odottavat tarjoiluhetkeään malttavaisesti.

Reilusti makua ja kokoa

Hapankaalinen lihapiirakka

Sulle, mulle ja kaverille kans! Peltipiirakasta riittää. Rahkavoitaikina, ohrasuurimot ja hapankaali takaavat maun. Vaihda jauheliha Härkikseen tai kasvijauhikseen, niin saat vegepiirakan!

Arjen ilo

Appelsiiniritarit

Kell' kuiva pulla, se onnen oma on! Puolikkaasta pitkosta syntyy monen monta uljasta ritaria.

Puutarhurin unelma

Nopea tuoretomaattipiiras

Makeat kesätomaatit pääsevät oikeuksiinsa piiraassa, jonka pyöräyttää helposti valmistaikinasta. Vain pohja käy uunissa, ricottatäyte ja tomaatit lisätään paistamisen jälkeen.