Ruoka ja leivonta
Kotoisia makuja, vähän viime aikojen villityksiäkin – reseptejä arkeen ja juhlaan. Tuoksuvat leipomukset saunaillan suolaspaloista loppuviikon vierasvaroihin.
-
-
Naistenviikon namupalaLettukakku
Herkutellaan kuin Viiru ja Pesonen! Lettukakkua on helppo leikata, kun annat sen tekeytyä kylmässä tunnin verran ennen nauttimista.
-
Muhevaa makuaMämmi
Ken keitetyn paistaa, se makean maistaa. Mämmin tekeminen ei ole vaikeaa, se vaatii vain aikaa tekeytymiseen.
-
-
ROUHEASTI KUORIPERUNOISTAMaalaiskinkkukiusaus
Talvipäivänä kunnon vuokaruoka lämmittää. Hyvin pestut perunat käytetään kuorineen, homejuusto syventää maut.
-
Pehmeää kuin poutapilviPuolukka-hunajavispipuuro
Pinkki sopii syksyyn. Kuohkeimman puuron saat, kun vispaat sen vasta kylmänä. Yksinkertaisesti ihanaa!
-
Omena oo om pom pooInkiväärinen omenasose
Uunissa hautuneet omenanpalat pyöräytetään muhkeaksi soseeksi lämmittävien mausteiden kera.
-
Oi suven suloisuuttaVarhaiskaalikesäkeitto
Pyörähdys kasvitarhassa tai kesätorilla, ja eipä aikakaan, kun lautasella on soppaa. Myös nuori kaali sopii kesäkeittoon täydellisesti.
-
Kesäjuhlien kuninkaallinenSitruunainen vadelmakakku
Suloista sitruunaa, pirteää vadelmaa. Keväinen juhlakakku on korkea ja komea, siitä riittää monelle.
-
KevätkivaaParsapitsakat
Pienet soikeat pitsakat on kätevä pakata eväskoriin. Napakat paistokset saa syötyä näpistä, joten tarjoilukin sujuu mutkattomasti.
-
Uskomattoman meheväAppelsiini-raejuustokakku
Kakun muheva rakenne on arkisen raejuuston ansiota. Kakku vain paranee makujen tekeytyessä muutaman päivän.
-
JoululeipomuksetGlögi-hedelmäkakku
Inkivääriä, fariinisokeria ja glögissä muhineita kuivahedelmiä kätkeytyy muhkeaan kakkuun, joka vain paranee ajan kanssa.