Kesän kypsyttämät
Hunajapaahdetut porkkanat
Kesäporkkananipusta tulee suloruokaa, kun se ryyditetään sitruksenkuorella, timjamilla ja oreganolla.
Anna Koro
Nämä reseptit ovat Anna Koron käsialaa.
-
-
Oikeasti hyvä hittiTuu vaimoksein -kanavartaat
Nyt varovasti! Tämä ateria on kuulemma niin herkullinen, että sen tekijää saatetaan kosia heti ruokapöydässä.
-
Nopea ja helppo herkkuPikakorvapuustit
Yllättikö vieras vai alkoiko päiväkahvihammasta kolottaa? Pikaiset puustit pyöräyttää voisarvien valmistaikinasta.
-
Komea ja korkeaPääsiäiskakku
Kahvin ja kaakaon makuinen pohja, täytteenä suussa sulavaa valkosuklaamoussea. Kevätkakku koristellaan pienillä pääsiäismunilla.
-
Arki maistuuJuustoinen kanakeitto
Ruokaisa soppa syntyy sukkelaan kypsästä kanasta, pastasta ja sulatejuustosta.
-
Sopivan sitkeääHapanjuuririnkelit
Oi vesirinkeleitä! Joka keitetyn paistaa, se makean maistaa. Hapanjuurella nostatettuna rinkulaiset ovat vieläkin maukkaampia.
-
Tältä joulu maistuuPiparsuklaakakku
Tässä on kaikki: piparkakkua, suklaata ja kermaa. Voiko joulusta selvitä yhdellä leipomuksella?
-
Marjaisa poutapilviVadelma-herukkavispipuuro
Vispipuuro keitellään tällä kertaa punaherukoista ja vadelmista. Pehmeä aloitus vaikka aamuun.
-
Kesäjuhlan kuningatarMansikka-raparperipavlova
Upea mansikka-raparperipavlova saa täytteekseen alkukesäisen raparperihillokkeen. Kakku kootaan juuri ennen herkuttelua, mutta kaiken muun voi tehdä etukäteen valmiiksi.
-
Kuohkea pääsiäispilviMämmimousse
Mämmi on itsessään klasikko, mutta joskus sitä on mukava muunnella. Sula suklaa vatkataan kermavaahtoon, mausteeksi lisätään kardemummaa ja appelsiininkuorta.
-
Talvi-iltaanInkiväärinen kanakeitto
Joutuisa suikalesoppa pursuu makua ja vihanneksia. Kookoskerma tuo täyteläisyyttä, joten keitto ei jätä nälkäiseksi eikä kylmäksi.
-
Salvialla silattuSitruunarisotto
Keltainen sitrusrisotto käy lounaasta sellaisenaan, mutta se sopii lisäkkeeksi melkein kaikelle. Kotimainen mustaleima sulaa sekaan.