Siirry sisältöön

Ainekset

Alkuruuaksi kuudelle

  • 2 l herneenpalkoja
  • 2 l vettä
  • 2 rkl suola
  • 150–200 g voita

Ohje

  1. Keitä herneenpalkoja suolalla maustetussa vedessä 10–20 minuuttia herneiden sitkeydestä riippuen. Kokeile kypsyyttä välillä. Herneet ovat parhaimmillaan, kun malto on pehmeää, mutta palko ei ole vielä käynyt veteläksi. Sulata voi.
  2. Tarjoa sormiruokana voisulan kera. Jokainen ruokailija kastaa herneenpalon voihin ja vetää maukkaan mallon hampaittensa välistä suuhunsa. Vain sitkeät kalvot jäävät jäljelle.

 

Mainos – sisältö jatkuu alla

Tilaa Kodin Pellervo nyt

Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.

Mainos päättyy