
Kuvepaistia ja naurista
Kuvepaisti eli flank steak onnistuu myös muurikassa. Liha saa vetäytyä foliossa sen aikaa, että naurislohkot ja kesäsipulit kypsyvät.
Kuvepaisti eli flank steak onnistuu myös muurikassa. Liha saa vetäytyä foliossa sen aikaa, että naurislohkot ja kesäsipulit kypsyvät.
Espanjalaiset churrot kypsyvät käden käänteessä. Eivätkä kädetkään sotkeennu taikinaan, kun munkit vain pursotetaan kuumaan öljyyn.
Kuppikakkuset tekee kerralla koko porukalle. Malta jäähdyttää ennen kuorruttamista!
Pikapikkelöidyt punajuuret kaunistavat ja maustavat juhlavat rieskarullat. Piparjuurella terästetty tuorejuusto sitoo ainekset yhteen.
Satoa kelpaa juhlia loviisalaisen Tuhannen tuskan kahvilan reseptillä. Murean takinan sisään kiedotaan omppu, joka on täytetty mantelimassalla, viidellä rusinalla ja ripauksella fariinisokeria.
Liidulla on kirjoitettu asvalttiin: “Tervetuloa – welcome!” Hieno funkisrakennus, entinen SOK:n konttori ja varasto Kallaveden rannassa on myllerrysten kourissa. Naapurihuoneistosta, entisen taidegallerian ikkunasta näkyy rakennustyömaa. Sisällä on töissä kaivinkone.
Muffinivoan kolosissa paistuu ylellinen suklaaherkku. Tummat karhunvadelmat kruunaavat kaunokaisen.
Tähän juustoon ei tarvitse erikseen juoksutinta, sillä piimä erottaa juustomassan herasta. Kotijuusto on verraton herkku sellaisenaan, paistettuna tai maustettuna.
Kuu hullaannuttaa katselemaan ja valvomaan. Tommi Laurinsalon se sai hurahtamaan kuukuvaukseen.
Edellisen sadon perunat palvelevat kunniakkaasti grillissä valmistuvissa potturieskoissa, joiden väliin kesäjuhlien hampurilainen kootaan.
Ruokaisa piiras täyttää koko pellin ja siitä riittää useammalle nälkäiselle. Ohrajauho antaa pohjalle viljaisan vivahteen.
Mintulla maustettu sitrussalaatti raikastaa ja juhlistaa jälkiruuan. Reseptin videosta oppii näppärän tavan saada aikaan kalvottomia sitruslohkoja.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.