Siirry sisältöön

Ainekset

Neljälle

  • 1 bataatti (noin 500 g)
  • 2 pkt halloumia
  • 10–20 g voita

Ohje

  1. Pese bataatti ja leikkaa se kuorineen viipaleiksi kuin limppu. Leikkaa halloumi paksuiksi viipaleiksi.
  2. Nosta bataattiviipaleet kuumennetulle nuotioritilälle tai kuumaan halstariin. Grillaa maltillisella lämmöllä pari kolme minuuttia kummaltakin puolelta.
  3. Nosta kypsät bataattisiivut nuotion sivukivelle odottamaan. Grillaa halloumi, se käy nopeasti.
  4. Pyyhkäise bataatin pintaan hiukan voita. Päällystä halloumisiivulla.
  5. Haarukkaa ja veistä ei kaivata, sillä tämä on näppiruokaa voileivän tapaan.
Mainos – sisältö jatkuu alla

Hyvin toimeentulevat ihmiset

Kerttu-Kaarina Suosalmen romaaniin (1969) perustuva esitys 1960-luvusta ja keski-ikäisistä, keskiluokkaisista ihmisistä, joilla pitäisi kaiken järjen mukaan mennä hyvin. Kukaan heistä ei kuitenkaan ole tyytyväinen. Dramatisointi Iira Halttunen ja ohjaus Laura Mattila.

Mainos päättyy