Yltäkylläisen vuodenajan parhaimmisto kohtaa liemessä. Syöjälleen se on kuin lämmin halaus.
Ainekset
neljälle–kuudelle
1–2 sipulia
200 g porkkanaa
200 g palsternakkaa
200 g valko- tai keltajuurta
200 g lanttua
400 g savukylkeä
1 litra suppilovahveroita, kantarelleja tai torvisieniä
pikku nippu timjamia, persiljaa ja rosmariinia
suolaa ja mustapippuria
2 litraa kasvis- tai kanalientä
öljyä ja nokare voita paistamiseen
Ohje
Pilko sipuli ja savukylki, paloittele juurekset sentin parin kuutioiksi. Kuullota isossa kattilassa ja lisää liemi. Silppua timjami ja rosmariini, lisää keitokseen ja anna kiehua kunnes juurekset ovat melkein kypsyneet
Paista sienet voissa pannussa. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää soppaan. Viimeistele hienonnetulla persiljalla ja tarjoa vaikkapa piimäskonssien kanssa.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Hyvin toimeentulevat ihmiset
Kerttu-Kaarina Suosalmen romaaniin (1969) perustuva esitys 1960-luvusta ja keski-ikäisistä, keskiluokkaisista ihmisistä, joilla pitäisi kaiken järjen mukaan mennä hyvin. Kukaan heistä ei kuitenkaan ole tyytyväinen. Dramatisointi Iira Halttunen ja ohjaus Laura Mattila.
Puolukoiden punertuminen tiesi takavuosina töitä koululaisille. Lasten piti omalla ajallaan poimia koululle marjoja, joista keittäjä valmisti talven mittaan esimerkiksi marjapuuroa. Vieläkö perinne elää?
Evästeet auttavat meitä kehittämään Kodin Pellervoa
Välttämättömät evästeet pitävät sivuston toiminnassa. Luvallasi käytämme myös evästeitä ja vastaavia tekniikoita kävijämäärien analysointiin sekä mainonnan kohdentamiseen ja mittaamiseen. Niiden avulla näemme, mitkä sisällöt kiinnostavat. Voit muuttaa valintaasi milloin tahansa evästeasetuksista.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen sellaisten asetusten tallentamiseksi, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole erikseen pyytänyt.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, internet-palveluntarjoajan vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietoja tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää käyttäjän tunnistamiseen.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Oikeasti hyvä hitti
Kevätkivaa
Läksyksi litroja
Niin helppoa ja hyvää
Naistenviikon namupala
ihanuutta pelkkää
Muhevaa makua