Kesämintut pitävät vihreän värinsä makusiirapissa. Siirapista saa minttujuoman laimentamalla.
Ainekset
Makusiirappi
2 dl vettä
2 dl sokeria
10 isoa mintunoksaa
Ryöppäykseen
1 l litra jääkylmää vettä
jääpaloja
Tarjoiluun
kuplavettä
sitruunalohkoja
Ohje
Sokerisiirappi
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Kiehuta sen verran, että sokeri sulaa. Siirappipohjaa ei tarvitse keittää kokoon. Anna jäähtyä.
Ryöppäys
Valmistele ryöppäysvesi ja kylmä kylpy: huuhtaise mintunoksat jos tarpeen. Kiehuta vesi kattilassa ja varaa jäävesi viereen kulhossa tai kattilassa. Ota käsille myös siivilä tai reikäkauha sekä säädä ajastimeen 15 sekuntia.
Kun vesi kiehuu, upota mintunoksat siihen 15 sekunniksi. Ei yhtään pitemmäksi. Ohutlehtiset minttulajikkeet voi jopa nostaa pian kymmenen sekunnin jälkeen ylös, kun ne ovat muuttuneet tummanvihreiksi.
Upota minttunippu jääveteen hetkiseksi, nosta pois ja purista kuivaksi Ryöppäyksen ja jäävesikylvyn yhdistelmä saa mintut säilyttämään vihreän värinsä.
Minttusiirappi
Kaada sokerisiirappi tehosekoittimen kannuun, lisää mintut ja anna koneen käydä täydellä teholla minuutin ajan.
Siivilöi vihreä sose harsokankaan tai tiheän siivilän läpi. Minttusiirappi säilyy jääkaapissa pari viikkoa.
Juoma
Laimenna minttusiirappia tarjolle kuplavedellä ja lisää juomaan sitruunalohkoja sekä tuoreita mintunoksia tai -lehtiä. Makeaa ja värikästä siirappia ei tarvita juoman pohjaksi kuin tilkkanen, mutta kannattaa tehdä ensin sekoitus juomalasiin ja säätää siitä makeus sopivaksi.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tilaa Kodin Pellervo nyt
Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Puutarha