6–8 kpl
2 dl kypsiä linssejä
1 iso tai 2 pienempää perunaa
1–2 porkkanaa
1 valkosipulinkynsi
1/2 dl vehnä- tai maissijauhoa
ripaus suolaa, pippuria ja chilijauhetta
öljyä paistamiseen
Valuta kypsät linssit, kuori ja raasta juurekset ja valkosipuli. Yhdistä ainekset, lisää jauhot ja mausta. Muotoile käsin pihveiksi ja paista keskilämpöisellä pannulla molemmin puolin rapsakoiksi.
