Siirry sisältöön

Ainekset

Kahdeksalle

  • 1 l vettä
  • 4 dl punaherukoita
  • 4 dl vadelmia
  • ½ dl sokeria
  • 2 dl mannasuurimoita
  • ripaus suolaa

Tarjoiluun

  • kuohukermaa
  • tuoreita marjoja

Ohje

  1. Kiehauta vesi. Lisää marjat ja sokeri. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes marjat hiukan rikkoutuvat.
  2. Lisää kattilaan vähitellen mannasuurimot samalla vatkaten. Keitä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Mausta ripauksella suolaa.
  3. Anna puuron jäähtyä hyvin. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi.
  4. Tarjoa kermalorauksen ja tuoreiden marjojen kera.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Mainos päättyy