Satoa kelpaa juhlia loviisalaisen Tuhannen tuskan kahvilan reseptillä. Murean takinan sisään kiedotaan omppu, joka on täytetty mantelimassalla, viidellä rusinalla ja ripauksella fariinisokeria.
Ainekset
12 kpl
12 pientä kotimaista omenaa tai päärynää
Taikina
150 g huoneenlämpöistä voita
2 rkl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl kylmää vettä
Täyte
75 g mantelimassaa
½ dl fariinisokeria
60 rusinaa
Ohje
Uunin lämpö 200°
Taikina
Nypi vehnäjauhot ja pehmeä voi taikinaksi, lisää sokeri ja viimeiseksi kylmä vesi. Jätä taikina tunniksi jääkaappiin lepäämään.
Täyte
Kuori omenat tai päärynät ja poraa kodat pois.
Leikkaa mantelimassa 12 palaan. Työnnä massapala omenan kodan tilalle pohjimmaiseksi, kuin korkiksi, etteivät muut täytteet karkaa. Tiputa jokaiseen koloon 5 rusinaa ja vajaa puolikas teelusikallinen fariinisokeria.
Kauli taikina vajaan puolen sentin paksuiseksi. Ota siitä esim. teevadin avulla 12 ympyrää, joiden reunat yltävät peittämään omenat tai päärynät.
Nosta täytetty hedelmä taikinapalan päälle. Kokoa reunat omenan päälle ja muotoile koko komeus pyöreäksi pommiksi. Käytä tarvittaessa kylmää vettä liimana.
Paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia, kunnes omenapommit ovat kauniin kypsän värisiä.
Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Yllin kyllin ilonaiheita – tilaa Kodin Pellervo jo tänään
Kodin Pellervo on hyvän mielen lehti oman tiensä kulkijoille.
Tervetuloa nojatuolimatkoille hauskoihin kyliin ja pikkukaupunkeihin, vieraaksi asukkaidensa näköisiin koteihin ja tekemään tuttavuutta mielenkiintoisten, tavallisten ihmisten kanssa. Julkkisjuttuja meillä ei ole.
Evästeet auttavat meitä kehittämään Kodin Pellervoa
Välttämättömät evästeet pitävät sivuston toiminnassa. Luvallasi käytämme myös evästeitä ja vastaavia tekniikoita kävijämäärien analysointiin sekä mainonnan kohdentamiseen ja mittaamiseen. Niiden avulla näemme, mitkä sisällöt kiinnostavat. Voit muuttaa valintaasi milloin tahansa evästeasetuksista.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen sellaisten asetusten tallentamiseksi, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole erikseen pyytänyt.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, internet-palveluntarjoajan vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietoja tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää käyttäjän tunnistamiseen.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Kevätkivaa
Oikeasti hyvä hitti
Päivänpaistetta pöytään
Niin helppoa ja hyvää
Naistenviikon namupala
ihanuutta pelkkää
Muhevaa makua