Tavallista muhkeammassa leivänpäällysteessä on sekä lohta että katkarapuja. Keittiömestari on saanut reseptin isoäidiltään.
Ainekset
½ kg savulohta
1 pss eli 180 g katkaravunpyrstöjä
200 g raejuustoa
2 dl smetanaa
2 dl majoneesia
½ punttia tilliä
ruohosipulia
1 sitruunan mehu & raastettu kuori
mustapippuria
Ohje
Paloittele ruodittu lohi käsin tai haarukalla isoon kulhoon. Lisää sulatetut, valutetut katkaravut ja purkillinen raejuustoa. Vatkaa smetana vaahdoksi ja kääntele sekin massaan.
Lisää majoneesi sekä silputut yrtit. Suolaa tarvittaessa. Mausta sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Puolukoiden punertuminen tiesi takavuosina töitä koululaisille. Lasten piti omalla ajallaan poimia koululle marjoja, joista keittäjä valmisti talven mittaan esimerkiksi marjapuuroa. Vieläkö perinne elää?
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Oikeasti hyvä hitti
Kevätkivaa
Läksyksi litroja
Pehmeää kuin poutapilvi
Omena oo om pom poo
Oi suven suloisuutta
Kesäjuhlien kuninkaallinen
Päivänpaistetta pöytään
Uskomattoman mehevä