Ruokaisa talvisalaatti rakennetaan vehnästä, manteleista, arunkokuivatuista tomaateista ja oliiveista. Pikkuruisiksi palasiksi leikattu sitruunanpuolikas antaa ihanan puraisun.
Ainekset
Neljälle
2 dl bulgurvehnää
4 dl suolattua vettä tai kasvislientä
kourallinen kivettömiä oliiveja
kourallinen paahdettuja manteleita
kourallinen aurinkokuivattuja tomaatteja
1 valkosipulinkynsi raastettuna
½ sitruuna pieniksi paloiksi leikattuna
½ sitruunan mehu ja raastettu kuori
2–3 rkl kylmäpuristettua öljyä
suolaa ja mustapippuria
kourallinen silputtua persiljaa ja minttua
(granaattiomenan siemeniä koristeeksi)
Ohje
Bulgur on rikottua vehnää, joka esikeitetty ja paahdettu. Se ei puuroudu.
Keitä bulgurvehnä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi.
Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Lisää salaattiin loput ainekset, ripsauta suolaa ja pippuria maun mukaan.
Koristele halutessasi granaattiomenan siemenillä. Tarjoa grillivartaiden kanssa.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Kodin Pellervoon
Kodin Pellervo on ystävä, jonka seuraan jokainen voi tulla juuri sellaisena kuin on. Jutuistamme välittyy mummolan kiireetön tunnelma, vaikka ne ovat raikkaasti tätä päivää. Elämme leppoisasti ja annamme toistenkin elää.
Puolukoiden punertuminen tiesi takavuosina töitä koululaisille. Lasten piti omalla ajallaan poimia koululle marjoja, joista keittäjä valmisti talven mittaan esimerkiksi marjapuuroa. Vieläkö perinne elää?
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Oikeasti hyvä hitti
Kevätkivaa
Läksyksi litroja
Omena oo om pom poo
Oi suven suloisuutta
Kesäjuhlien kuninkaallinen
Päivänpaistetta pöytään
Uskomattoman mehevä
Joululeipomukset