Siirry sisältöön

Ainekset

Vähintään neljälle

  • 2 x 400 g purkki hernekeittoa
  • 1 purkillinen vettä
  • 100 g pätkä chorizomakkaraa
  • 1 sipuli
  • kourallinen tuoretta minttua
  • 2 dl turkkilaista jugurttia
  • öljyä paistamiseen

Ohje

  1. Lusikoi purkkisopat kattilaan ja lisää vettä ohennukseksi. Lämmitä. Kuori ja suikaloi sipuli ja chorizomakkara. Paista kuumalla pannulla, jota sipulit ruskistuvat rapsakoiksi ja ylimääräinen rasva irtoaa makkarasta. Nostele sipulit ja makkarat reikäkauhalla keittoon, jätä vähän koristeeksi pinnalle. Sekoita jugurtti rokkaan ja lisää pinnalle reilu kourallinen silputtua tuoretta minttua.
Mainos – sisältö jatkuu alla

Yllin kyllin ilonaiheita – tilaa Kodin Pellervo jo tänään

Kodin Pellervo on hyvän mielen lehti oman tiensä kulkijoille.

Tervetuloa nojatuolimatkoille hauskoihin kyliin ja pikkukaupunkeihin, vieraaksi asukkaidensa näköisiin koteihin ja tekemään tuttavuutta mielenkiintoisten, tavallisten ihmisten kanssa. Julkkisjuttuja meillä ei ole.

Mainos päättyy